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【下北半島・風間浦産】きあんこうなべセット

生きたまま水揚げされる「風間浦鮟鱇」
◆セット内容(4人前)
鮟鱇の身・アラ・ヒレ・皮300g×2
鮟鱇の肝パック30g×2
醤油たれ300cc×2
調理レシピ付き。
※お届けする商品は冷凍となります。


【内容量】○あんこうの身、あら、皮300g×2 ○あんこうの肝30g×2 ○醤油たれ300cc×2
【保存方法】冷凍-18℃以下
【賞味期限】賞味期限に関係なく解凍後は冷蔵保存(10℃以下)し7日以内にお召し上がり下さい。
【原材料名】あんこう(青森県産)、あんこう肝(青森県産)、醤油、米発酵調味料、調味料(アミノ酸等)
原材料の一部に大豆、小麦、サバを含む

抜群にいいお味でした。スーパーなどのあんこうを食べてイマイチと思っていましたが、まったくの別物で、あんこうがこんなに美味しいとは!感動しました。

鮟鱇鍋は絶品ですよ。お勧めしま~す。

きあんこう鍋セットは付属のタレで簡単、美味しいです。白菜やキノコ、豆腐を入れて、煮るだけ(^-^)
セットの『あん肝』も絶品です。

当地では、あんこう鍋はなかなか珍しいので買ってみました。ほとんどが骨付きのところばかりで少しがっかりしました。もう少し「身」が入っていたらよかったと思います。味は良かったです。

あんこう鍋充分に楽しめました。普段自宅で、食べる機会のないあんこうですが、朝のテレビを見ていた家族からの希望で早速ネットで検索し注文しました。次回はあんこうの異なる食べ方にトライしたいと思います。

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