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活しじみ(大粒)【1kg】

説明

現在漁獲量の関係上、配送指定日がお受けできない状態となっております。

入荷次第の発送となります。

しじみ(大粒)について

近年、環境の変化からか、十三湖全体に生息している

しじみのサイズが小さくなってきています。

そのため、漁協の「大粒」規格に変わりはありませんが、

以前十三湖の大粒しじみを購入いただいた経験のあるお客様には

『小さい』『不揃い』といった印象を持たれる方もおられるかもしれません。


いずれまた以前の様な大きさのしじみが水揚げされ、

解消されるとは思いますが、当分の期間ご理解の程お願いいたします。



食べ応えのある大粒しじみです。


十三湖でとれた、新鮮なしじみを直送します。

鮮度を保つため「砂抜き」をしておりませんので、

商品到着後「砂抜き」をしてから調理してください。



※「砂抜き」をご希望の方は、ご注文画面内の

「連絡事項」欄に「砂抜き希望」とご記入ください。


食べ切れない分は、冷凍で6ヶ月間保存できます。

・小分けご希望の場合は、注文画面内の「備考欄」にご記入ください。


※冷凍寒しじみと一緒にご注文いただいた場合、同梱が不可のため
別途追加送料が必要となります。改めてメールにてお知らせいたします。


■商品コード:NRY0032
■素材/原料:ヤマトシジミ(十三湖産)
■サイズ/重量:1kg 
■産地名:青森県
■保存方法:冷蔵または砂抜きして冷凍保存
■賞味期限:到着後2~3日、砂抜き後は1日
■発送方法:クール便(冷蔵便)

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121 しじみ亭奈良屋

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