カゴは空です
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こんばんは!まごころふるさと便の對馬です。3月に入り、もうすぐ春だぁと油断していたら、昨日からの大雪で「あっ」という間に冬景色・・・。久しぶりの雪に二男(小1)は下校時はしゃぎすぎてビッショビショになって帰ってきました・・・もう、笑うしかないです。 ははは さて気を取り直して、今日は新企画のご紹介です。 |
以前から「青森は魚が美味しいんだからお刺身とか無いの?」というお客様からのお声を度々いただいておりましたが、漁獲量や水揚げ元などの事情から、なかなか企画化が難しく、悩んでおりました。が!今回、龍飛崎でレストハウスを営む「LaLaKi」さんと知り合うことができ、 「なんとかお願いします!」と頼み込んで本企画を実現することができました!! |
冷凍でお届けしますので、お好きな時にお好きな分だけ解凍して、お楽しみいただけます。 先日、試作で「マツカワガレイ」「青森サーモン」「龍飛マグロ」を送っていただきましたが・・・・・うまい。とってもうまかったです!!! 私はカレイを刺身で食べるのが初めてでした。龍飛の「マツカワガレイ」は青函トンネルの海洋深層水で養殖しているので、刺身で食べられます。そして、しっかりした歯応えと、白身とは思えないほどの旨味。「マツカワガレイ」の刺身を食べるだけでも非常に価値のある商品です。 「青森サーモン」「龍飛マグロ」も日本酒に合わせてサイコー!でした(笑)※時期や漁獲量によって組み合わせ・容量は変わります。ご了承ください。 |
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都度ご注文いただく「1回」のプランと、春が旬の魚を毎月1回「全3回」お届け(魚種は重複する場合があります)するプランがあります。 |
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