我が家で借りている畑からは

岩木山がよく見えます。

仕事が終わってから畑で作業をしていると

真っ赤な夕日が岩木山に沈んでいきます。

私たちからすると何気ない景色なんですが、

コロナで故郷に帰れない方々からすれば

きっと1日も早く見たい景色なんだろうと

家族や友人が気兼ねなく会える日常が

はやく戻ってきてほしいと心から願います。

今週も「青森の旬」な情報をお届けします。

コロナ以前は

ケーキ屋さんや飲食店、ホテルから

大口の注文がありましたが、

いまは行き場をなくしてしまっている

青森県産「カシス」の生果。

ご家庭だと

「どうやって食べるの？」

「調理に手間がかかりそう」など

あまりご購入いただく機会が

ないかと思います。

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今回、電子レンジでかんたんに作れる

カシスジャムのレシピをページに

掲載しました。

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カシスは「目に効く」といわれる

ブルーベリーの何倍も効果があると

研究結果が出ています。

加えて、血流の改善やアンチエイジングにも

効果を発揮するとのこと。

ステイホームでの

疲れ目、肩こり、疲労回復に

カシスを

毎日こまめに摂ることをおすすめします。

「生果」の状態（通年は冷凍）で

手に入る希少なチャンスです！！！

わずか、100kg限定での出荷ですので、

お見逃しのない様にお願いいたします。

ご購入はこちら

https://furusatobin.jp/seseragi-cassis.html