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【 やっぱりおいしい 】日本一の呼び名が高い「虎鯖棒すし」


2019/11/27
by 春香 管理用

寒くなりましたね。今年は特に早いようですが

青森でもインフルエンザが流行り始めました。

寝不足や過労だとかかりやすくなるので

皆様どうぞご自愛ください。


実は、商品の再撮影という名目で

「虎鯖(八戸沖前さば)」を

八戸の魚菜工房「七重」さんから

取り寄せました。


「虎鯖棒すし」「虎鯖刺し」を

撮影した後、試食!!というわけで

社員みんなで食べたのですが、、、、

「んんんんうううまい!!!」

みんな悶絶です(笑)


板長の谷口さんの鯖に対する情熱が

ひとつひとつにこもっているというか

同じ「八戸沖前さば」でも

お店によって処理の仕方が違うでしょうから

やはり谷口さんの処理が素晴らしいんでしょう。


冷蔵で届いた「虎鯖棒すし」を

常温に戻すと、鯖の脂がしっとり溶けて・・・

寿司飯はレンジでちょっぴり温めて

お醤油に付けて食べると、、、2個3個

もうダイエットとかどうでもよくなります(笑)


以前から何度か食べていますが

やっぱり日本一の呼び名が高い「虎鯖棒すし」。

ノックアウトされました。。。。


品質保持の都合で、残念ながら冷蔵商品は

東北・関東・信越・北陸・静岡県までの

販売となっております。


ぜひ、まだ食べたことのないお客様はこの機会に

もう食べたことのあるというお客様も

味の再確認(笑)でご利用ください!


八戸の魚菜工房「七重」さんのページはこちら

https://furusatobin.jp/gl/shops/ch/53.html

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