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【 販売再開 】人気商品「あんこうの共和え」


2019/03/19
by まごころ ふるさと便



いつもご利用いただき、有難うございます。

まごころふるさと便 對馬(つしま)です。


朝のニュースでは、関東以南での

桜開花の話題が出始めましたね。



津軽地方も、今日はポカポカ陽気。


庭の福寿草が一輪、咲いてくれました。


田圃でも半分くらい土が見えてきました。



気持ちが和みます。(´`)




うれしいニュースがもう一つ。


品薄となっていた、


下北半島の海産物を取り扱う駒嶺商店さんの


人気商品「あんこうの共和え」が


販売再開となりました!




あんこうは、


見た目は不気味(笑)ですが、味は絶品。




プリプリとしたあんこうの身や、皮を


トロッとした肝と味噌で和えた


「あんこうの共和え」。




「きあんこうなべセット」と一緒に


あんこうづくしで楽しむも良し、



「たこ粕漬け」や「ほや塩辛」等と一緒に


晩酌のお供とするも良し(^v^)




ぜひ、お楽しみください。

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あんこうの身や皮などをあん肝と味噌で和えた「あんこうの共和え」は 青森の郷土料理です。 ご飯のおかずに、晩酌のお供にどうぞ。