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営業カレンダーTAKKO商事
「田子の黒」は、にんにく生産量日本一の青森県田子町で採れたにんにくの中でも、「JA田子町にんにく課」の厳しい品質検査に合格したにんにくのみを使用しています。
「黒にんにく」は、生にんにくを加熱、熟成させ、添加物不使用で、にんにくの持つ自然発酵の力だけでできあがる自己発酵食品です。 およそ30日をかけて熟成させることにより、にんにくの持つ機能（体を老化させる活性酸素を取り除く効果、疲労回復、脂肪燃焼効果のある各アミノ酸が多いなど）が飛躍的に高まり、特有の臭いもほとんど無くなり、胃にも優しいのです。
ドライフルーツ感覚で、そのまま食べられます。
1日、1～2片を目安に皮をむき、そのままお召し上がりください。 おじいちゃん、おばあちゃんから小さなお子様まで、家族の健康に、お役立てください。
総ポリフェノールは生にんにくの約10倍
