まごころふるさと便は、青森県内の生産者様から産地直送で、全国の皆様とをつなぐショッピングモールです。
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東北すっぽんファーム


味・栄養価・鮮度。多くの有名料理長が認める
最高品質のすっぽん「兜すっぽん」

栄養価が高いことで知られる すっぽん は、必須アミノ酸・ミネラル・ビタミン・不飽和脂肪酸等、美容や健康維持に欠かせない 貴重な栄養素がたっぷりと含まれています。すっぽんの皮膚は表皮、真皮、皮下組織から成り立ち、表皮は表面だけの薄いもので、皮膚の本体は真皮の部分。そしてこの真皮の約70%の成分がコラーゲン。 皮膚の老化とコラーゲンは密接な関係にあり、コラーゲンを補給して新陳代謝を活発にすることが大切なのです。 鉄分は良く知られているように、貧血や疲労回復に重要な成分であり、ビタミンB1はアンチエイジングに効果がある成分です。
「東北すっぽんファーム」さんでは、国内でも有数のモール泉(植物起源の有機質を含んだ温泉)を活用して、100%かけ流しの環境ですっぽんの養殖を行なっています。他の温泉すっぽんとは泉質が違い、ミネラル・コラーゲンが豊富な上、非常に味がよく、栄養価の高いすっぽんとして日本・中華・フレンチのミシュラン星付き一流料亭、ホテル、レストランのシェフの皆様から高評価を得ています。
甲地社長の父上が掘り当てた「すももざわ温泉」の源泉を活用して何かできないかと考え、温泉成分を分析し、ウナギやスッポンの養殖に向いていることが判明しました。養殖経験ゼロからのスタートで、5年間、1棟のビニールハウス(120平方)で餌の改良研究や、すっぽんの生態的な動きなど、試行錯誤しながら養殖経験を積み、2016年に「採光式 源泉掛け流し養殖施設」を4棟増設し、増え続けるニーズに対応をしています。
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青森県内で大人気商品!お得な3ヶ月分!

国内でも有数のモール泉(植物性の温泉)を、100%かけ流しの環境で育てた「兜すっぽん」(粉末100mg)に、新美容健康成分として注目されている「プロテオグリカン」(10mg)を配合した新しいサプリメントです。

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