カゴは空です
レストハウス龍飛
ご常連が往復4時間かけて通う人気店!?
本州“最北端”の旬を全国に伝えたい
「津軽海峡・冬景色」の唄でも有名な本州北端「龍飛崎」。風光明媚な岬のてっぺんに「レストハウス龍飛」さんはあります。お店では地元・外ヶ浜町で採れた山菜、魚介、また青森名産「青森サーモン」や龍飛で養殖している高級魚「マツカワガレイ」等を使ったお料理を提供しています。
「レストハウス龍飛」さんは、よくある観光地のレストランとは一線を画す、いまや龍飛観光の目的になるほどの人気店。極秘のレシピで作った自慢の「マグロの唐揚げ」、そして「うに丼」は、食べられる時期（6月中旬から8月中旬）には長い行列ができるほどで、青森市内から往復4時間かけても来る価値があると評判です。 ※レストハウスは冬季(11月〜4月中旬)休業。
「レストハウス龍飛」さんでは、日本有数の限界集落と云われるほど過疎化が進んでいる外ヶ浜町のために、若者が定住できる新たな産業を作ろうと商品開発に力を入れており、まずは「青森サーモン」「マツカワガレイ」を使った商品を開発。海産物はもちろん〝海から振り返れば、すぐ山”という地の理を活かし、春から秋は、山菜採りが大好きな社長が、山菜やキノコを収穫してお届けする予定です。ご期待ください。