まごころふるさと便は、青森県内の生産者様から産地直送で、全国の皆様とをつなぐショッピングモールです。

ショップ名で探す

カテゴリで探す

季節で探す

市町村別で探す

ご利用案内

お問い合わせ

◎電話でのご注文

TEL 0172-59-1181
[受付時間]8:30〜17:00
[定休日]土日祝

◎FAXでのご注文
FAX 0172-59-1187
[受付時間]24時間受付中

◎メールでのお問い合わせ

営業カレンダー

は窓口休業日です。

はつえショップ



古来から伝わる伝統的な自然食品。もちろん“無添加”。

「辛いけどおいしい!」黒石市内のスーパーでは常に品薄が続く人気商品です。
「じょんがら漬」は古来津軽地方に伝わる伝統的な食べ物で、 化学調味料や添加物を一切使用せず、すべて自然の食材を使った 健康的な食品です。
昔から津軽地方の農家では、秋に収穫した青唐がらし、 米こうじ、そして熟成したたまり醤油を使って、 冬場のごはんのお供として食べられていました。 今初枝さんは、その「じょんがら漬」を、より多くの方に 楽しんでいただける様、昆布やかつおを加えて、 より旨味を出す新しい味を開発しました。