カゴは空です
あおもりｶｼｽｽﾀｲﾙ研究所
ー あおもりカシススタイル研究所からのお知らせ ー
２０２５年１月更新
平素は格別のご高配を賜り、厚くお礼申し上げます。
２０２４年産カシス収穫量は天候不順による不作、高齢化による生産者の減少等が続き２０２２、２０２３年とほぼ同様でしたが、「あおもりカシスの会」との話し合いの結果、不作前の数量を確保することができました。
私自身を含め、健康維持のためにご購入いただいている皆様のことを考慮し、経営上厳しい状態が続きますが、以前のように「年２回のキャンペーン」を実施してまいります。
※CASSIS365 PURE JUICEとPURE POWDER 両商品での実施といたします。
引き続き、ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。
※「CASSIS 365」の由来は、カシスを３６５日摂取することにより、体温３６．５℃の維持に努め、「ヘルシー＆キレイ」の実現のお手伝いをしたいという起業動機にあります。
「あおもりカシス」の現状について（2022年12月）
平素は格別のご高配を賜り、厚くお礼申し上げます。
さて、下記の地元新聞に記載されております通り、あおもりカシスの収穫量が年々減少しており、カシスジュースの製造、販売の先行きが見通せない状況となってきております。
※収穫量減少により、原材料の高騰と必要数量の確保が困難となっております。
このままでは、一年を通して安定供給を維持していくという当初からのお約束を守っていくことができない状況が見込まれます。
そこで、今まで通り皆さまへの販売継続ができるかどうかは、２０２３年産カシスの収穫量確認を待っての判断となります。
お客様におかれましては、何卒これらの諸事情をご賢察いただき、ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。
酸っぱいジュースです。でも、8周年目を迎えました。
なぜ、買っていただいているのでしょうか？
１日大さじ１杯。「ヘルシー＆キレイ」のジュース！
こんなことを感じたことはございませんか？
そもそもなぜ、冷えを感じるの？
血流の低下が冷えの原因のひとつ
冬は寒いからといって、外出や運動を避けてはいませんか？またダイエットによって筋肉量を減少させていませんか？筋肉には多くの毛細血管があり、筋肉を動かすことで血流が良化して体が温まるのです。逆を返すと筋肉が低下 すると冷えもどんどん進行します。とはいえ、忙しい毎日に運動を続けるのはなかなか難しい課題でもありますよね。血流低下でこんなことも
肩こり・目の周りのクマの原因
心臓から送り出された血液は動脈を通り、末梢(まっしょう)血管を通じて全身の細胞へ送られます。血液は酸素や栄養素を全身の細胞に送り届け、老廃物を掃除するという大切な働きを持っています。また、温められた血液を全身に送って体温を保つという働きもあります。なんらかの理由によって血液が十分に送り届けられなくなると、肩こりや冷え性などの原因になります。血流改善が冷え対策の近道
血流の改善を助ける働きがわかってきたカシスポリフェノール
近年の研究により、カシスポリフェノールには血流の改善を助ける働きがあることがわかりました。そのカシスポリフェノールを豊富に含んでいるのが「あおもりカシス」なのです。※手術後等、著しい血流の促進が望ましくない場合もあります。気になる場合はかかりつけのお医者様にご相談ください。
カシスポリフェノールを毎日手軽に！
カシスポリフェノールを豊富に含むあおもりカシス。
「CASSIS365」は、あおもりカシス100%使用。どこよりもカシスが濃縮されたここだけの製品です。
小粒でもパワーを秘めたスーパーフルーツ「カシス」の持っている実力をご理解いただけましたでしょうか？※もちろん、カシスはフルーツであり、病気を治すものではありません。
１日スプーン１杯！
「ヘルシー＆キレイ」を実感してみませんか？
あおもりカシスの自然な酸っぱさが、 あなたの健やかな毎日を応援します。ぜひご体験ください。 そして、カシスの実力についてのご感想を お聞かせいただければ幸いです。
はじまりは、カシスの研究を始めた頃に気づいた、私自身の緑内障でした。１日２回の点眼薬＋自分用の「あおもりカシス」１００％ジュース。いつの間にか、分けてほしいという方々が増え、「ヘルシー＆キレイ」へと発展してきました。
CASSIS 365原料へのこだわり
「CASSIS365」はカシスポリフェノールが豊富に含まれている青森県産「あおもりカシス」のみを100%使用しています。酸味料等添加物は使用していない《添加物不使用》の製品です。さらに、原料である「あおもりカシス」は、《園地・生産者を限定》し、熟度を見極め、すべて手摘みで収穫。非常に手間をかけています。さらに加工工程を少なくすることで、ポリフェノール減少を抑えています。
あおもりカシスのルーツ
青森でのカシス栽培の歴史は、1965年（昭和40年）に弘前大学の教授によってドイツから移植され、1975年（昭和50年）に株分けされて栽培が始まりました。あおもりカシスは、一切の品種改良など人の手を加えず、現在に至るまで栽培が行われています。この一途な栽培の取り組みが、原種ならではの風味、栄養成分を今に引き継いでおり、品種改良された輸入品や他品種との大きな違いとなっています。日本でも青森市を中心に冷涼な地域でカシス栽培が広がってきています。現在、カシスの国内栽培が盛んな青森市は、日本一のカシス生産量を誇っています。
カシスの生育に適した気候
青森の冷涼で寒暖差のある気候に適したあおもりカシスは、厳しい冬の寒さや雪にも耐え、しっかりとこの地に根付いています。夏季冷涼な気候で生育されているあおもりカシスは、病害虫の発生が自然に抑えられています。また、果実は、野趣溢れる風味と酸味のため、野鳥の被害に遭うこともなく、極力農薬を使用せず栽培しています。
秘められた力
ポーランド、ドイツ、フランス、ニュージーランドなどでは、その栄養成分から健康や美容に効果がある果物として、古くから親しまれてきました。「カシス」が食用できることを初めて紹介したのは、ルネッサンス時代の植物学者ガスパール・ポアンと言われています。カシスは、抗酸化成分として知られる「ポリフェノール」を多く含み、中でもポリフェノールの1種である「アントシアニン」の含有量が多いのが特長です。カシスに含まれるアントシアンには、眼精疲労の軽減、目の下のくまの緩和、抹消血流改善などにも効果的と言われており、健康や美容面でも注目されています。
こだわりの素材、容器、製造方法
【 素材 】
農林水産省地理的表示登録第１号となった「あおもりカシス」のみを１００％使用しています。甘味料、酸味料等添加物は使用していません。無添加製法のため、カシス本来の味が楽しめますので、本物志向の方に人気のジュースです。
【 容器 】
容器は瓶を使用しています。搾りたての風味、味を落とさずお届けすることができるのは、この瓶へのこだわりから可能となったものです。
【殺菌方法】
殺菌方法にもこだわりました。希少な「あおもりカシス」の果実。できるだけ有用な成分を残すため低温殺菌法を用いています。
【搾汁方法】
搾汁方法に最もこだわりをもっており、プレス式搾汁を採用しています。カシスの実を上からの加圧により果汁を搾り出す方法です。この搾汁法は、手間がかかりますが、この搾汁法こそが本来のカシスの味を引き出せる最適な方法として手間を惜しまずていねいに作っています。
（注）プレス式搾汁を採用したことにより瓶内に沈殿物が発生しますが、カシスアントシアニン等の成分が含まれておりますので、ろ過しておりません。品質に問題はございませんので、よく振ってご使用ください。
（注）プレス式搾汁を採用したことにより瓶内に沈殿物が発生しますが、カシスアントシアニン等の成分が含まれておりますので、ろ過しておりません。品質に問題はございませんので、よく振ってご使用ください。
CASSIS365 通年価格とキャンペーンについて
かんたんに摂れるから毎日続く！
たった１杯※、毎日飲むだけ！まずは1ヶ月間お試しください！
※CASSIS365 PURE JUICE の場合
あおもりカシスには、ブルーベリーやビルベリーなど他のベリー類には含まれていない「アントシアニン」という貴重な成分が含まれています。カシスの中心成分である「カシスポリフェノール」等の豊富な研究成果が発表されています。地方の小さな研究所が8周年目を迎えることができたのも、スーパーフルーツ「あおもりカシス」のお陰なのです。
今ならうれしい特典満載！
【 類似品にご注意ください！！ 】
「CASSIS365」が購入できるのは「まごころふるさと便」だけです！
他社（青森県産品のアンテナショップ・土産店・ネットショップ）では 販売しておりませんのでご注意ください。約20年にわたる青森県産品通信販売の実績を評価いただき、 原料である「あおもりカシス」も収量に限りがあるため、 「まごころふるさと便」だけでの販売となっております。 ご理解の程、よろしくお願いいたします。
２タイプから選べます。
毎日の生活に無理なく取り入れていただけるように2タイプをご用意しました。
希少な「あおもりカシス」だけを使用し、搾汁工程を繰り返し、最後の一滴まで搾ったジュースです。《 召し上がり方 》
瓶から大さじ1杯分程を取り、そのままもしくは、炭酸水やオレンジジュースで割ってお召し上がりください。
摂取目安：約15ml／1日
アントシアニンが豊富な「あおもりカシス」の皮も含んだ果実を特殊な機械で超微粉末化したパウダーです。《 召し上がり方 》
袋から5gカレースプーン1杯分程を取り、ヨーグルトやバニラアイス、料理のアクセントにしてお召し上がりください。
摂取目安：約5g／1日
酸っぱいのが苦手な方におすすめの飲み方
※CASSIS365 PURE JUICE の場合
いつも飲んでいる飲み物に混ぜると、酸味が和らぐか、感じにくくなることがあります。ぜひ、お試しください。※アントシアニンは熱に弱いので、ホットコーヒー等熱い飲み物はお勧めできません。
