カゴは空です
しじみ亭奈良屋
厳しい自然と豊かな水質が育んだ「十三湖のしじみ」
| 健康補助食品として注目のしじみ |
| 活しじみは年中水揚げだから新鮮！ |
| 人気店だから鮮度が良い |
| しじみを知り尽くした調理方法 |
| しじみ料理・加工品が豊富 |
十三湖は津軽半島の北西にあり、岩木川の水と日本海の海水が一緒になった汽水湖。しじみの生息にもっとも適した環境で、ヤマトシジミが豊富に生息してます。
十三湖のヤマトシジミは味が良く、全国から大人気を得ています。十三湖が育む天然のしじみを収穫していますので、身の肥え方・うまみ成分が時期により変化します。四季折々の味をどうぞお楽しみください。
「しじみ亭奈良屋」は、「十三湖のしじみ」をいろいろな味でお召し上がりいただける料理処。本当のしじみのおいしさを皆様にお伝えしています。 木をふんだんに使った落ち着きのある店内からは、十三湖を眺めることができ、のんびりと津軽の旅を楽しむことができます。 また、挽き立てコーヒーもありますので、気軽に休憩場所としても利用することができますので、津軽半島の旅の途中で、ぜひのぞいてみてはいかがでしょうか。
放射性物質の検査結果について
|
しじみ（大粒）について
|
