◎青森県民による、青森県出身者および青森県ファンのための、青森県産品だけを扱うネットショップ!

食菜八幸



青森県産の食材を活かして “意気” を込めた食品づくり

青森の自然が産んだ野菜の鮮度・美味しい時期の見極めに自信があります。
青森県産野菜をこだわって使用
健康に配慮した素材を厳選
食品加工業の経験と実績
素材の特徴を活かす加工技術
ヤーコン・菊芋など新しい野菜も取り入れ
健康に配慮した材料だから安心。
青森県産の野菜にこだわり、素材の良さ・おいしさを 活かした味付けで食品を作っています。 「食菜八幸」の漬け物は、ご飯と一緒にいただくのはもちろん、 お茶うけ、おにぎりの具、お酒のおつまみにもピッタリ。
根菜が主体となっているので、 ポリポリと食感が良く、 子供にもよろこんでもらえると思います。



安全でまじめな野菜を使用した自信作!ぜひ食べてみてください!
業務用食品専門加工業から一念発起。 「食菜八幸」は、平成16年創業の若い会社。 青森県内でカット野菜、カットフルーツなどの 加工野菜をスーパー向けに製造し、業績を上げている 業務用食品製造会社です。
「食料自給率が100%を越える青森県」の 野菜の素晴らしさを、もっといろんなカタチで 全国の方に知ってもらえないだろうか…という思いから 取引業者と協力し、漬け物の開発に取りかかりました。
業務用食品加工で培われた知識が活きています。
業務用食品加工で培われた知識をもとに、野菜の性質を把握し、最適な条件で加工できます。
工場では衛生管理にも注力しており、女性スタッフが中心で 清潔かつ明るい職場です。
女性スタッフがまごころ込めて作っていますから、 愛情いっぱいです。
会員様情報