まごころふるさと便は、青森県内の生産者様から産地直送で、全国の皆様とをつなぐショッピングモールです。

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津軽のうめぼし580g(樽入り)

説明

甘すぎず、味のバランスがちょうどいい。

「杏」の形が「梅」とよく似ているため、津軽の人々は「杏」を「あんず梅(め)」と呼び、
梅と同じ扱いをしてきました。「津軽のうめぼし」は「杏」を使った、
昔ながらの「梅干」を再現した商品です。種を取った杏を中心に、
隠し味で形を残さない状態にした梅を少し入れて、赤しそで巻いています。
「あんずのしそ巻」に比べるとあっさりした味わいです。

【楽しみ方】
・そのままお茶請けに
・ご飯、お弁当に


お中元・お歳暮のシーズンは注文が混み合い、
発送までお時間をいただく場合があります。

アレルゲン・詳細

詳細情報
商品コード:
IST0007
素材/原料:
杏(中国産)、梅(青森県産)、赤しそ(中国産)、漬け原材料・糖類(オリゴ糖)、梅酢、食塩、酸味料、漂白剤(亜硫酸塩)
サイズ/重量:
580g
保存方法:
直射日光を避け、冷暗所で保存
賞味期限:
製造日から1年
発送方法:
常温便
生産者:
(有)いした

レビュー

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説明

甘すぎず、味のバランスがちょうどいい。

「杏」の形が「梅」とよく似ているため、津軽の人々は「杏」を「あんず梅(め)」と呼び、
梅と同じ扱いをしてきました。「津軽のうめぼし」は「杏」を使った、
昔ながらの「梅干」を再現した商品です。種を取った杏を中心に、
隠し味で形を残さない状態にした梅を少し入れて、赤しそで巻いています。
「あんずのしそ巻」に比べるとあっさりした味わいです。

【楽しみ方】
・そのままお茶請けに
・ご飯、お弁当に


お中元・お歳暮のシーズンは注文が混み合い、
発送までお時間をいただく場合があります。

アレルゲン・詳細

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商品コード:
IST0007
素材/原料:
杏(中国産)、梅(青森県産)、赤しそ(中国産)、漬け原材料・糖類(オリゴ糖)、梅酢、食塩、酸味料、漂白剤(亜硫酸塩)
サイズ/重量:
580g
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直射日光を避け、冷暗所で保存
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