まごころふるさと便は、青森県内の生産者様から産地直送で、全国の皆様とをつなぐショッピングモールです。

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「予約」はつ恋ぐりん生果3kg

説明

[予約受付中]

はつ恋ぐりん生果3kg

「はつ恋ぐりん」という名前は商標名で、品種名は「あおり24」。青森県産業技術センターりんご研究所が育成した品種で、オーストラリア原産の青りんご「グラニースミス」と、りんご研究所の育成系統「レイ8(東光×紅玉)」を交配して誕生したりんごです。生産農家が少ない非常に希少なりんご「はつ恋ぐりん」です。


「はつ恋ぐりん」の光沢ある鮮やかな緑色は、書籍「青森県のりんご(出版:青森県りんご協会)」の中で、「光り輝く北国の翡翠の玉」と表現されるほど。味は、その名のとおり、初恋のような甘酸っぱさ。「グラニースミス」ゆずりの酸味の中に、甘味と濃厚な味わいがあり、パリッとしていて歯触りがよく、生食すると酸っぱい!だけど、その酸味が美味しい!というりんごです。

 調理しても酸味が残っていて、加熱して水分が飛ぶと濃厚な味わいが際立ちます。アップルパイやタルトタタンなど、クッキングアップルとしても非常に優秀です。




※はつ恋ぐりんは、程度に差はありますが、ほとんどの果実に斑点が出やすく、斑点が大きいと、果皮直下がコルク化している場合がありますがご了承ください。

2021年10月下旬頃から発送予定です。

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はつ恋ぐりん生果3kg

「はつ恋ぐりん」という名前は商標名で、品種名は「あおり24」。青森県産業技術センターりんご研究所が育成した品種で、オーストラリア原産の青りんご「グラニースミス」と、りんご研究所の育成系統「レイ8(東光×紅玉)」を交配して誕生したりんごです。生産農家が少ない非常に希少なりんご「はつ恋ぐりん」です。


「はつ恋ぐりん」の光沢ある鮮やかな緑色は、書籍「青森県のりんご(出版:青森県りんご協会)」の中で、「光り輝く北国の翡翠の玉」と表現されるほど。味は、その名のとおり、初恋のような甘酸っぱさ。「グラニースミス」ゆずりの酸味の中に、甘味と濃厚な味わいがあり、パリッとしていて歯触りがよく、生食すると酸っぱい!だけど、その酸味が美味しい!というりんごです。

 調理しても酸味が残っていて、加熱して水分が飛ぶと濃厚な味わいが際立ちます。アップルパイやタルトタタンなど、クッキングアップルとしても非常に優秀です。




※はつ恋ぐりんは、程度に差はありますが、ほとんどの果実に斑点が出やすく、斑点が大きいと、果皮直下がコルク化している場合がありますがご了承ください。

2021年10月下旬頃から発送予定です。

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