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500円玉サイズの一番出汁の出るホタテを、ご家庭で保存しやすい300g入りの真空冷凍で販売しております。砂抜き、滅菌海水処理、ストレス抜きを徹底しておりますので、届いた商品をそのまま調理できます。
海の漢の味噌汁はまさにシンプル!純粋に素材のポテンシャルだけで充分な旨味が出ます。
身を食べる際は貝殻が薄く切れやすくなっている為、お気を付けください。
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