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営業カレンダーカルナローリ（イタリア米） 1kg ☆レシピ付き
説明
・減化学肥料（田植時1回のみ）
・減農薬（除草：慣行農法の1/2以下）
ご注文を頂いてからその都度、精米、手作業で1つずつ袋に詰めています。
イタリアではお米の王様といわれる品種です。長い時間、芯がアルデンテを保ち、グルテンが少なく、粘りがでにくいので、リゾットに最適です。炊くのではなく、炒めて煮る、ゆでるといった調理法が多く、たっぷりとスープや具の旨味を吸わせてください。
・減農薬（除草：慣行農法の1/2以下）
ご注文を頂いてからその都度、精米、手作業で1つずつ袋に詰めています。
イタリアではお米の王様といわれる品種です。長い時間、芯がアルデンテを保ち、グルテンが少なく、粘りがでにくいので、リゾットに最適です。炊くのではなく、炒めて煮る、ゆでるといった調理法が多く、たっぷりとスープや具の旨味を吸わせてください。
アレルゲン・詳細
詳細情報
商品コード:
YMD0014
素材／原料:
カルナローリ（イタリア米）
サイズ／重量:
1kg
発送方法:
常温便
生産者:
山田ふぁーむ
説明
・減化学肥料（田植時1回のみ）
・減農薬（除草：慣行農法の1/2以下）
ご注文を頂いてからその都度、精米、手作業で1つずつ袋に詰めています。
イタリアではお米の王様といわれる品種です。長い時間、芯がアルデンテを保ち、グルテンが少なく、粘りがでにくいので、リゾットに最適です。炊くのではなく、炒めて煮る、ゆでるといった調理法が多く、たっぷりとスープや具の旨味を吸わせてください。
・減農薬（除草：慣行農法の1/2以下）
ご注文を頂いてからその都度、精米、手作業で1つずつ袋に詰めています。
イタリアではお米の王様といわれる品種です。長い時間、芯がアルデンテを保ち、グルテンが少なく、粘りがでにくいので、リゾットに最適です。炊くのではなく、炒めて煮る、ゆでるといった調理法が多く、たっぷりとスープや具の旨味を吸わせてください。
アレルゲン・詳細
詳細情報
商品コード:
YMD0014
素材／原料:
カルナローリ（イタリア米）
サイズ／重量:
1kg
発送方法:
常温便
生産者:
山田ふぁーむ
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