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つなぎ粉 【1kg】

つなぎ粉 1kg

そば粉と一緒にまぜて使用します。

そば打ちに適した小麦粉を厳選しており、
一般の小麦粉とは異なりそばを口に運んだ時、
麦粉の香りが気になりません。

詳細情報
アレルゲン:
小麦
商品コード:
MI0004
素材/原料:
麦(アメリカ、カナダ他)
サイズ/重量:
1kg
保存方法:
直射日光・高温多湿を避けてください
賞味期限:
枠外下部に記載
発送方法:
通常便
生産者:
有限会社丸井精米工場
10割そばを打ちたいのですが、難しいといわれ、1割弱入れました。たった1割りだったのに、しっかりつなぎの役目をしていました。

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002 丸井精米工場

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