まごころふるさと便は、青森県内の生産者様から産地直送で、全国の皆様とをつなぐショッピングモールです。

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金鮎 寒干し【1袋・2尾入】

説明

赤石川の金鮎を丁寧に1ヶ月以上寒干しし、旨味を凝縮させました。
お酒のつまみに、噛めば噛むほど金鮎の上質な脂と旨味が味わえる贅沢な逸品です。
自然解凍後、皮をむいてそのままお召し上がりください。また、皮ごとさっとあぶっても美味しくいただけます。

※天然に近い状態での養殖の為、鮎の大きさにばらつきがあります。ご了承ください。

1袋・2尾入

アレルゲン・詳細

詳細情報
商品コード:
TY0011
素材/原料:
鮎(青森県鯵ヶ沢町赤石産)、塩
サイズ/重量:
2尾入
保存方法:
常温保存※開封後はなるべく早くお召し上がりください。
賞味期限:
常温で6ヶ月
発送方法:
冷凍便
生産者:
赤羽屋磯辺商店

レビュー

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説明

赤石川の金鮎を丁寧に1ヶ月以上寒干しし、旨味を凝縮させました。
お酒のつまみに、噛めば噛むほど金鮎の上質な脂と旨味が味わえる贅沢な逸品です。
自然解凍後、皮をむいてそのままお召し上がりください。また、皮ごとさっとあぶっても美味しくいただけます。

※天然に近い状態での養殖の為、鮎の大きさにばらつきがあります。ご了承ください。

1袋・2尾入

アレルゲン・詳細

詳細情報
商品コード:
TY0011
素材/原料:
鮎(青森県鯵ヶ沢町赤石産)、塩
サイズ/重量:
2尾入
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常温保存※開封後はなるべく早くお召し上がりください。
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075 赤羽屋磯辺商店

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